● 0.015~10mmまでご要望に応じた様々なサイズを提供

ジェットミル使用 0.015~0.04mm
ピンミル使用 0.1~10mm
※食感を阻害しない大きさから目に見える大きさまで加工可能です。

● 海苔の知識・活用ノウハウの専門家集団

海苔の持つ様々な機能性・使用例・粉末化の効果について色々なデータや活用事例を持っています。

● 海苔屋だからこその可能性と実現力

仕入れから加工・出荷まで『海苔のプロの目』で仕事をしています。
※有明産・瀬戸内産のどちらか選択が可能です。

● 生菌数を3000個/gを保証

独自の殺菌工程により生菌数を3000個/g以下にコントロールしていますので、食品素材として安心です。

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